『維琪小姐雙手。作』全記錄

從從（唐從聖）主持過一個美食節目曾經到過這裡，當時就是看到這個風車有想來這一趟，礙於電視節目必須避開廣告嫌疑，風車上的左岸兩字是不會出現的，光靠一個風車要搜尋地點有難，也就這樣搜尋一兩次後便忘記了。

朋友愛吃蝦，他聽說有個好地方叫做「左岸蝦客」，蝦子可是吃到飽喔，沒聽過吃蝦吃到飽的，對他來說可真是太優了，火鍋店也只挑蝦子吃的他根本就想住下來了吧。

上網看看，哇～～那裝潢一點也不像是吃蝦的地方，倒像是Legends Bar，不過那是官網資料，以前的裝潢吧，現在是這樣↓↓↓

有些異國風情，結合了東南亞、地中海、日式、美式...風格，很豐富多變的格調，但是似乎官網上的原始裝潢比較優ㄝ。

戶外備有演唱舞台，好像晚上是有歌手表演的呢，說實在也不錯啦，很適合一家人同來的地方。

蝦客為在平鎮的住宅區內，不是挺好找的，周邊都是住宅，有約可停10部左右的自有停車場，停車場滿車後在入口路邊就有警示燈警告要你路邊找位置停吧，很有效率喔。

進門有服務生為你帶位，入口就可以見到buffet，有5-6中仙蝦料理，還有櫻花蝦炒飯、米糕等讓你填飽肚子的餐點，生菜沙拉和甜點、飲料都是必備的，最值得提的是...啤酒無限暢飲，這簡直讓我朋友樂翻了，不過也沒開心太久啦，因為這裡供應可不是他最愛的台啤，而是TIGER、BLUE GIRL還有美樂檸檬啤酒，除了TIGER外都喝不慣。

除了buffet外，另外也精心準備數種現作料理，其中胡椒蝦那可真是讚翻了，配啤酒最對味，泰式、鹽焗檸檬蝦也是超棒，和風口味類似章魚燒，另外果律蝦帶有百香果酸酸香香的口感女生肯定會喜歡。

店家特別贈送一鍋石鍋蝦，炙熱的石鍋現場將活跳的鮮蝦丟到鍋裡和高湯悶煮，不下兩三分鐘就可以吃了，不知道這是每次都會贈送的嗎？還是週一特別？

這裡的蝦好吃又多樣不怕你吃，但也有不怎麼樣的啦，凡是蒸煮的如石鍋蝦和蒜蓉蒸蝦還有BUFFTE的蝦湯等的蝦都有過老的情形，但湯頭和味道都很OK，就是蝦肉口感差了。

週一台北出發還是晴朗的好天氣，越接近中壢發現天邊黑了一片，這樣的天氣肯定要下雨，果不其然，天候不佳也就沒法好好參觀一下餐廳週邊環境，拍拍照作紀念囉。


由於是精緻蝦料理無限供應，成本高吧，用餐時間是有限制的喔，兩個小時，很足夠的了，足夠讓你吃過一輪現作料理，人多的話那就應該有好幾輪了吧。

臨走前在入口門邊看到這兩隻青蛙，來的時候沒有注意，離開時讓自己消化左擺又晃才看到，他兩熱情招呼，來的時候是歡迎光臨，走的時候是再見。這麼可愛想必也是很多人想摸摸碰碰他們吧，其實我也想ㄝ，老闆非常了喔，乾脆訂製一個牌子「嗨 愛我就別騷擾我」。

也許牌子是有些功效的，青蛙維持得很好喔，下次你若來了，跟他們打聲招呼吧，記得別騷擾他們，這也是每個人都應有的公德心，只有這樣才會有更好的環境和設施，不是嗎？

蝦客左岸旗艦店

平鎮市大昌路50號 TEL:03-4013939

午餐499+10％

晚餐599+10％