魯冰花--台灣的母親花--羽扇豆－『維琪小姐雙手。作』全記錄

「天上的星星不說話，地上的娃娃想媽媽，夜夜想起媽媽的話，閃閃的淚光，魯冰花！～～～～」

很熟悉嗎？這段歌詞是我們耳熟能詳的“魯冰花”。

其實魯冰花是一種植物，叫做“羽扇豆”。

多葉羽扇豆Lupinus polyphyllus，又名魯冰花，成串的花序，花開滿時遠看還有些像淡水超大冰淇淋。花色有白、粉紅、紫、黃色等。在台灣有「母親花」稱呼，但台灣對羽扇豆採用音譯的名字“鲁冰花”。

由於魯冰花屬豆科植物，根部附有根瘤菌，能夠吸收利用空氣中的游離氮，所以栽植魯冰花，等於是施了氮肥。魯冰花由於播種、生長、開花、到收穫期，正好為茶樹冬季休閒期，因此被認為是最適合茶園冬季間做栽培的綠肥作物，開花的時候非常美，頓時讓茶園風光帶入另一種境界；只可惜目前種植魯冰花的茶園很少、分布很零星，因此想要見到它並不是太容易。

“Lupin”在希臘文裡是“悲苦”的意思。羽扇豆的種子非常苦澀，含在嘴裡令人皺眉，看來似乎很痛苦的樣子。因此它的花語是－苦澀。

羽扇豆，可耐寒（- 5℃以上），喜氣候凉爽，陽光充足的地方，忌炎熱，略耐因蔭，需肥沃、排水良好的沙質土壤，主根發達，鬚根少，不耐移植。