『維琪小姐雙手。作』全記錄

  金蓮花別名旱荷花、矮金蓮多年生草本植物，金蓮花因為其葉子圓圓的像蓮花葉，而且花色以金黃色居多而得名。但由於不耐台灣平地高溫高濕，故在園藝上多作一年生草花使用。原產於南美洲及墨西哥。林奈氏見其蔓莖纏繞於支架生長，其葉片呈圓盤形有盾狀，葉緣維波浪狀，歐洲將其視為戰勝的象徵，其屬名Tropaeum即為戰利品之意。金蓮花的葉片具有絨毛，與蓮葉、芋葉一樣，可凝聚水珠於葉片上。其花朵具5枚花萼，中下端合生成筒狀，並向後延伸為距 (spur)，有如公雞腳上的突起，內含蜜汁，能吸引蜂蝶，花瓣單瓣5枚，重辦可達20~30枚，基部細長先端稍圓形，近喉部瓣緣有的呈毛齒狀，花徑約 5~7公分，花色包括橘色、黃色、深紅色、乳白色等，植株呈蔓性，蔓藤可延伸2~3公尺，也有不具蔓藤的品種。其花期為早春到初夏，一般常用於吊盆、花壇綠美化，具有抗空氣污染及誘蝶的作用。

除綠美化的功能之外，金蓮花的嫩芽、花朵、根莖可供食用。其嫩芽具有似芥末的味道，可作為辛香料，花朵可作生菜沙拉，地下莖富含澱粉，可代替馬鈴薯。全草可入藥，主治目赤腫脹。在許多地中海國家，都有把金蓮花摘下來拌沙拉、當菜吃的紀錄，不過要食用還是一句老話，必須確認可以，千萬不要輕易嘗試。

金蓮花有一點耐旱，但澆水還是需要充足，栽培土質以壤土或砂質壤土為佳，排水良好就可以培養美麗的金蓮花了。

花語：愛國心、戰利品、戰勝紀念